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丽江菜系列表:丽江粑粑鸡肉凉粉黄豆蜜饯米饭灌肠阿安酸奶乳饼冰粉,凉拌豆饼和臭豆腐酸梅汤
丽江巴巴
精选材料,制作精良,红糖、白糖、玫瑰馅或豆瓣酱馅的糖糕,火腿、葱馅的火腿糕,油而不腻,脆而香,用料讲究,工艺独特,携带无霉变。过去,当商队外出几个月时,每个人都会带走一些。
价格:有5件和8件
地点:街上所有的餐馆都有
鸡肉凉粉
鸡肉凉粉是一种持久的风味小吃,夏天吃凉,冷时吃热。当你快速下楼时,一碗凉粉条会在几秒钟内被切到碗里,然后用红辣椒、青葱、胡椒、葱、芥末沫、酸醋和其他调味品腌制并混合,具有良好的颜色和风味。还有另外一种吃凉粉的方法,那就是用油锅油炸,它是金黄色的,外面脆,里面嫩,味道很好。
价格:三到五元
地点:街上所有的餐馆都有
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