“唯怡·第12届重庆火锅节今日悦来亮相”

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由中国酒店协会、重庆市商务委员会、渝北区人民政府支持、渝北区商务委员会、重庆市火锅协会主办、四川火锅协会、包头餐饮协会、南充火锅协会、四川省调味品协会、甘肃烹饪协会火锅专业委员会、重庆市饮料领域协会、重庆市烹饪协会、重庆美食文化快速发展研究会协办， 重庆亚美广告文化传播有限企业承办的唯怡第十二届中国(重庆)火锅文化节暨国际食材博览会16日上午在重庆悦来国博中心北广场、n4、n6展馆正式开幕，展示面积60000㎡平米、1000余个摊位、50余家火锅公司参展， 一次传承仪式、一次开幕式、三个展示地区、五次专业论坛峰会、一次技能大赛、三天万人火锅盛宴、两天潮辛音乐节、一次火锅形象代言人选拔大赛，精彩绝伦，火力无限。 吃了万人火锅，容易买到万种食材，玩了潮辣的音乐节，享受了美食的折扣，全新的重庆火锅节麻辣袭来。

16日上午，聚集重庆火锅野心的重庆火锅传承仪式率先举行。 来自中国酒店协会代表和全国餐饮业50多人的代表团，四川、山东、广东、甘肃、河南、陕西、黑龙江、内蒙、杭州、南充等省市和重庆市兄弟领域协会领导共有千多人见证了传承仪式，在100多人的重庆火锅图腾柱下庄严宣誓。

重庆火锅传承仪式后，唯怡第十二届中国(重庆)火锅文化节暨国际食材博览会于10点举行盛大开幕式，中国酒店协会、重庆市商务委员会、重庆市文化旅游委员会、重庆市市场监督管理局、渝北区人民政府及相关职能部门、重庆市火锅协会、中国酒店协会火锅专业委员会、四川省火锅协会等领导。 另外，四川蓝剑集团代表也参加了开幕式。 重庆市政协副主席周克勤宣布第12届中国(重庆)火锅料理文化节开幕。

中国火锅产业链聚合

此次火锅节从往年的“一节”升级为“一期一会”，扩大了火锅产业的交流、对话和交易平台。 永小天鹅、周师兄、刘一手、朝天门、锅筵等企业品牌锅、唯怡、张兵牛脂、汤嫂长生不老油、重庆啤酒、国网重庆市电力企业、农夫山泉、牧哥牛脂、馨亚油脂、海科、梅香园、新彦瑾、中科华力、。

n4、n6馆、火锅食材、调味料、设备及配套服务等厂家公司凝聚，为火锅庆典提供创新食材、基地直采、手工货源，集中展示市场及经过客户考验的网红爆品食材数十种，食材集采优惠等促销活动，食材公司 另外，还有重庆市火锅协会食材专业委员会专门制作的“爆品食材”专柜，通过收集经过市场和顾客考验的网上红爆品食材数十种进行展示、近距离展示，可以让买家放心购买食材。

在北室外广场，展示了火锅产业的快速发展盛况，万人火锅宴会、火锅加盟连锁展、区县专区、重庆市烹饪协会、重庆市饮料领域协会、重庆美食文化快速发展促进会等重庆饮食领域协会以会员为单位集中展示，向市民展示了火锅领域、餐饮业的快速发展趋势。

火锅节的新生打卡胜地

除了万人锅宴、德庄天下第一锅、重庆锅图腾柱等标准阵容外，此次锅祭还带来了多个新卡景点。 用3吨火锅底料制作的火锅文化墙，用牛油雕刻了长8米的重庆火锅的起源和迅速发展，给人以感官上的冲击和心灵上的震撼。 组委会表示，作为节约的标准，火锅墙在结束三天的展示后，回收了科学，消除了浪费。 即使在站在北室外广场的火锅直播期间，重庆火锅老板和红人主播也共同上传，与火锅节同步向整个网络推荐重庆火锅和周边产品。 创意商家打造的锅潮辛市场聚集在锅文创、跨境产品、趣味互动、拍照合一的文创展上，市民在此感受全新的锅跨境产品。 另外，16日、17日晚上，“唯怡90之夜潮辛音乐节”由快女冠军(七天使冠军教练)江映蓉、七天使女子全能乐团、李波和重庆儿童等知名艺人、乐队演唱辛辣歌曲。

然后，火锅节积极开展深化“饮食文明”、实践“光盘行动”的活动，徒劳地说“不”。 为了有效抑制“舌尖浪费”，火锅万人宴会厅不仅设有提倡文明饮食、节约饮食的多个展板，许多公司还设有套餐，让食客可以经常吃，还可以吃“CD”。

火锅产业头脑激荡

10月16日下午举行的张兵兵中国火锅产业创新快速发展论坛以“破局创胜”为主题，在国博会议中心的喜厅掀起脑力风暴，熊猫媒体理事长申晨以“新营销与新机会”为主题演讲，创投创始合伙人李祝捷表示:“ 中国火锅产业的稳定保存和快速发展的突破带来了新的思考和方向，永佳小天鹅、周师兄、佩姐姐、谭鸭血、有捻头、牛物等全国企业品牌火锅创始人、总经理的现场对话显示“费用轻化对火锅企业品牌的影响和变化”、“火锅企业品牌， 同期，在n4展馆锅区举行的重庆火锅采购对接会，以新场景的新模式展现了火锅产业的供应链，30余家企业品牌火锅、500余家制造商进入现场，与公司对话，寻求合作机会。

多个互动会让市民开心

现场火锅店开了爽快的促销模式，很多优惠套餐、招牌菜都有。 吃火锅，可以享受唯怡植物蛋白饮料礼品、重庆纯生啤酒免费痛饮等惊喜活动。

火锅节期间，美团、大众的评价也翻开了“线上火锅节”的特辑页，将企业品牌火锅店聚集起来，进行“大放价”的优惠，将现场的火锅节热情延续到了整个重庆市。 “网上火锅节”持续三个月，市民可以享受不受时间空限制的火锅节。

除此之外，抖音还为火锅节提供了趣味重庆火锅贴纸，抖音#你多次难受的同项贴纸，拥有#重庆火锅节的话题，可以在现场的“抖音惊喜店”兑换火锅创意周边。

可以在微博上发#重庆火锅节#，参加话题，收到话题红包。

火锅马车也将在火锅节现场隆重发车，链接重庆火锅节和成都国际美食节，带重庆火锅辛辣鲜香到成都。

火锅节精彩不断

10月17日，汤嫂中国火锅影响较大的盛典将由中国酒店协会和美团联合发行“中国火锅影响较大的企业品牌top100”。 “巴渝工匠杯”重庆火锅调味师技能大赛隆重开幕，全国火锅调味师竞相争夺金、银、铜牌。 火锅新技术新产品发布会以及在爆品食材优选会、火锅直播大礼堂等领域的深入交流对话活动，将为中国火锅产业带来多元的快速发展方向。

唯怡第12届重庆火锅节今天悦登场，吃万人火锅宴会，方便买万种食材，玩潮辛音乐节，享受美食折扣，全新的重庆火锅节麻辛来袭。 火锅马车也将在火锅节现场隆重发车，链接重庆火锅节和成都国际美食节，带重庆火锅辛辣鲜香到成都。