海南定安十大特色美食

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蒸南蠡湖沙蛤鱼

南蠡湖水库野生沙蛤鱼，肥而不腻，味道鲜美。具有清热解毒、补益气血等功效。

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翰林门小脚趾

它是由当地家庭黑猪肘和配料如花生油，大蒜，生姜，草果，八角，胡椒，丁香，肉桂，九韶，白糖，盐，酱油，味精等。食用时，颜色为淡黄色，有光泽，肉实而不硬，肥而不腻，芳香可口，适宜饮用和食用。相关阅读:

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