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在台南吃小吃真的就像走进一个大型的美食博物馆,每一个不起眼的小门面都充满了赞美和美味的食物,令人着迷。现在跟随边肖的步伐,去看看台南那些著名的餐馆,然后去台南吃点东西。
1)周虾仁卷(专卖店)
它可以称得上是台南首屈一指的美食,它的招牌菜是台南传统小吃,如虾卷、米粉、鱼丸、虾丸汤、鱼汤等。“台南小吃国宴风味餐”将彻底消灭台南小吃,让游客一次就有足够的瘾。
地址:台南市安平区安平路408-1号
营业时间:周一至周日,10:00-22:00
2)杜小月丹仔面(专卖店)
这是流产的总部。坐在一楼靠近门的地方,你可以看到商店一直保持着原来的摊位形状。说起这个名字的由来,清朝光绪年间,洪的芋头师傅原本以打鱼为生,后来又向福建漳州的老乡们学习了面食的烹饪方法,挑起了担子,去台南水仙宫庙卖面条,因此被称为“担仔面”,卖面条是在打鱼工作中花了一个月的时间才换来的,所以他干脆把自己的名字叫做“杜小月”。
面条的特点是精致的小碗,没有肥肉,味道浓郁芳香。面条和甜虾头一起煮后可以食用。撒上豆芽和芫荽,然后加入肉干、大蒜、黑醋和虾,做成一碗有特殊风味的热面条。因此,量真的很小,一个大胃可以吞下几碗。价格太高了。然而,正是这种巧合让丹仔面条吃了,这是值得体验的。
地址:台南市奚仲区中政路16号
营业时间:周一至周日,第二天11:00- 00:30
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